• Titre de la thèse : De quoi les circuits courts sont-ils le nom ? Potentiels socio-économiques et réalités de l'inscription des circuits courts dans les territoires de Nouvelle-Aquitaine ?

    Directeurs : Dominique Royoux (RURALITES) et Samuel Arlaud (RURALITES)

A propos

Après l’obtention d’une licence de Géographie (Université de Limoges) et du Master Espaces, Sociétés, Environnement rattaché au Laboratoire Ruralités, j’ai eu l’opportunité de travailler pendant deux ans sur un projet de développement local intitulé « Mont’Plateau j’me régale local » dans le sud-est de la Vienne. L’objectif principal était de favoriser l’approvisionnement de la restauration hors domicile en produits de proximité dans le Montmorillonnais. C’est lors de ma deuxième année en tant que chargée de projet de l’association Mont’Plateau que je me suis rendue compte du potentiel des circuits courts dans les territoires. C’est dans ce cadre que l’envie de réfléchir et de travailler sur ce sujet au travers d’une thèse est née.

En lien avec l’axe 2 « Territoires, Agricultures et Sociétés » du Laboratoire, ma thèse intitulée « De quoi les circuits courts sont-ils le nom ? Potentiels socio-économiques et réalités de l’inscription des circuits courts dans les territoires de Nouvelle-Aquitaine » est donc dans le prolongement de cette réflexion.

L’hypothèse générale de ma recherche doctorale est que les circuits courts, au-delà de la proximité géographique et sociale, développent également une proximité territoriale dans le sens où ils suscitent des dynamiques en créant des réseaux et de la valeur ajoutée territoriale dans un espace donné. Par valeur ajoutée territoriale, j’entends l’addition de la valeur ajoutée économique et sociale associée à l’ancrage territorial de l’exploitation et l’implication des producteurs dans la vie du territoire. Travailler à l’échelle du département de la Vienne va me permettre de mettre en lumière plusieurs « sous territoires » et de remettre au gout du jour l’étude de la micro-géographie grâce à des enquêtes reflétant la diversité de situations agricoles, géographiques et sociales.

 

 

Mots clés : circuits courts, agriculture, alimentation, développement territorial,

Terrain de recherche : Département de la Vienne

 

DIPLOMES ET PARCOURS PROFESSIONNELS

2017 : Doctorat « De quoi les circuits courts sont-ils le nom ? Potentiels socio-économiques et réalités de l’inscription des circuits courts dans les territoires de Nouvelle-Aquitaine » Directeurs de thèse : Dominique ROYOUX et Samuel ARLAUD

2016 – 2017 : Chargée de projet de l’association Mont’Plateau (projet d’approvisionnement de proximité en restauration hors domicile) – Gestion des aspects formation, communication, sensibilisation du projet et animation et coordination des différents groupes d’acteurs

2015 – 2016 : Ingénieure d’étude au Laboratoire Ruralités – Création d’une dynamique collective autour de l’approvisionnement de proximité en restauration hors domicile dans le Montmorillonnais et réalisation d’un diagnostic de territoire

2013 – 2015 : Master 1 & 2 Espaces, Sociétés, Environnement – Spécialité diagnostic territorial et développement local – Université de Poitiers

2010 – 2013 : Licence générale de Géographie – Option Aménagement du territoire en troisième année – Université de Poitiers